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補巻19 魚市場で働く

著者鑓田浩章
毎日の生活に欠かせない生鮮品の流通の要である各種市場のなかで、魚市場に焦点を当てて、そこで働くさまざまな職種の人びとを紹介。


「卸売市場」について学ぼう[中央・・・

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110 学芸員になるには
 
横山佐紀
110 学芸員になるには
来館者から直接見えない裏方として、所蔵品収集の準備や展覧会のための調査、所蔵品の管理や資料の収集、展覧会や教育プログラムの立・>>
なるにはBOOKS 大学学部調べ 経営学部・商学部
 
大岳美帆
なるにはBOOKS 大学学部調べ 経営学部・商学部
高等学校卒業者の5割超が大学進学をめざす現在。めざす希望をかなえるためにより適切な進学先を選ぶ必要が生じてきています。受け入・>>
近松時代浄瑠璃の世界
 
韓京子
近松時代浄瑠璃の世界
近松の作った浄瑠璃のなかで時代物の作劇法に焦点をあて、先行芸能や作品の摂取・展開、また、近松が描いた台湾についても考察する。・>>
徂徠学派から国学へ
表現する人間 
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享保期の尚武倹約への路線転換により、発想や方法論を共有し似通っていた二つの新興勢力「徂徠学」と「国学」。ともに当時の思想界の・>>
「神国」の正統論
『神皇正統記』受容の近世・近代 
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「神国」の正統論
《正統》における倫理による政治権力の規制という側面が弱まっていくとともに、考証主義の進展につれて日本の本来性が強調され、「神・>>
10 通訳者・通訳ガイドになるには
 
鑓田浩章
10 通訳者・通訳ガイドになるには
ひとつの言語から別の言語への橋渡しをするスペシャリストである通訳者。ビジネス、会議、政治、スポーツ、医療、アートなどさまざま・>>
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